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Une saison fermentée avec du moût de chasselas du Domaine de Terre-Neuve à St-Prex, vieilli 6 mois en barrique de vin blanc. Saison sèche et très aromatique, la barrique apporte de belles notes de vanille.
- Degré d'alcool: 7.5 %vol
- Malts et Céréales: Pilsner, Malt de blé
- Houblons: Herkules Brewers Gold
- Autre: Moût de raisin
- Couleur: Blonde
- Amertume: Légère