SmallBatch #70 - Mandarina Pale Ale

Pour Nos SmallBatch 70 & 71, nous avons voulu vous
montrer la différence entre deux types de levure distincts.
Ces deux SmallBatch utilisent la même base, même malt,
même houblon et même dosage, la seule chose qui les différencie
ce sont leurs levures, une levure de type pale ale
pour celle-ci.
Cette mandarina pale ale est une bière très florale avec
une légère touche d'agrumes, les levures sont neutres et
laissent toute la place au malt et au houblon.

• Degré d'alcool: 5.5 %vol
• Malts et Céréales: Pilsner
• Houblons: Mandarina Bavaria
• Couleur: Blonde
• Amertume: Legère